QUINOA FACON COUSCOUS POUR TOUS PETITS

Publié le par mitokola

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- 150 gr de quinoa
- 1 tablette de bouillon de volaille
- Carottes, navets, poireaux, pois chiche, petits pois, courgettes
  coupés en petits dés (ajoutez les légumes de votre choix, les
  légumes de saison...)
- 15 gr de beurre
- sel


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- Faites cuire le quinoa dans 2 fois 1/2 son volume
  d'eau salée pendant 15 minutes environ, avec
  1/2 tablette de bouillon de volaille.


- Faites cuire les légumes coupés en petits dés,
  dans l'autre 1/2 tablette de bouillon de volaille.


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- Dans un ramequin, disposez le quinoa avec
  le beurre, aérez avec une fourchette,

- Dans un autre ramequin, disposez les légumes
  avec une louche de bouillon.


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- Disposez dans une assiette, le quinoa puis
  au centre, les légumes avec le bouillon...

- Vous pouvez proposez du ketchup, du coulis
   de tomate....


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- Un plat idéal pour le soir, mais si vous le servez
  à midi, 

- N'hésitez pas à ajouter des boulettes de
  viande hachée, blanc de poulet ou même 
  une merguez douce (selon l'âge de l'enfant)...


LA - LE : QUINOA

Publié dans Plats des p'tits loups

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roger 20/03/2010 12:45


- N'hésitez pas à ajouter des boulettes de
  viande hachée, blanc de poulet ou même une
  une merguez douce (selon l'âge de l'enfant)...


mitokola 20/03/2010 13:30


Ok vue ! merci, bisous


roger 20/03/2010 09:54


coucou
petite faute a la fin, tu ecris 2 fois "une"


mitokola 20/03/2010 12:40


ah bon ? je vais voir, merci à toi

Je viens de relire l'article... pas vu... est-ce le bon article ?


charlene59 20/03/2010 07:50


Bonjour Mitokola !
C'est joli comme plat !
Je ne connais pas le quinoa !
Bonne journée ensoleillée enfin j'espère
Bisous



Kiwi 19/03/2010 22:07


Très bonne idée!
je vais essayer de m'en souvenir pour la prochaine fois :)


mitokola 19/03/2010 22:11


Merci à toi pour ton passage et très bonne soirée
A bientôt
Bisous


fafa 19/03/2010 21:52


ah oui le quinoa à tester ça change un peu... mercii ma belle bis


mitokola 19/03/2010 22:10


bizzzzzzzzzzzzz à toi et très bonne soirée