COURGETTES EN SAUCE VERTE

Publié le par mitokola


CARRE FRAIS



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- 500 gr de courgettes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail hachées
- 1 petite botte de basilic
- 50 gr de parmesan
- sel, poivre
- 1 Carré frais nature
- 5 cl de lait


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- Faites revenir les courgettes dans une poêle avec
  2 c. à soupe d'huile, à feu vif, pendant 10 mn.


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- Dans un saladier, mélangez le basilic, les gousses
  d'ail hachés, le parmesan, sel, poivre, les 10 cl de
  lait et le Carré frais.


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- Après avoir bien mélangé, versez dans la poêle
  et laissez cuire encore quelques minutes et 


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  servez très chaud....
avec une viande blanche ou
  de la volaille.

  
 

Publié dans Légumes et soupes

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Miamana 20/03/2010 14:55


J€ crois que cela devrait me plaire, car j'aime tous les ingrédients de cette recette, merci!


mitokola 20/03/2010 15:04


Merci également à toi, pour ton commentaire...
je te souhaite un très bon week-end
à bientôt


salomé 20/03/2010 07:37


Cette recette est pour moi car je suis une fan de courgettes! Biz


mitokola 20/03/2010 12:38


OK, nous sommes deux alors... merci à toi
Comment vas-tu ?
Bonne journée
BIzzzzzzzzzzzz


Valérie 19/03/2010 15:39


Un légumes bien assaisoné …… $
Bonne après midi ensoleillé


mitokola 19/03/2010 19:22


Merci Valérie,
et oui, c'est vraiment agréable à déguster et se marie avec viandes et poissons...
Bonne soirée,
Bisous


roger 19/03/2010 08:44


sacha a aimer??


mitokola 19/03/2010 19:21


Pas donné à Sacha, la sauce est un peu forte pour un petit de 3 ans, mais c'est... gouteux !! pour les plus grands...


charlene59 19/03/2010 08:24


Bonjour Mitokola
J'ai choisi cette recette car j'aime les courgettes, l'ail et le carré frais !!!
Très bonne journée
Bisous



mitokola 19/03/2010 19:20


Bonsoir Charlène,

Oui, je suis d'accord avec toi, c'est une bonne alliance et sympa à déguster...

Bonne soirée

Bisous