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UN PETIT TIRAGE AU SORT CHEZ PAT...

UN PETIT TIRAGE AU SORT CHEZ PAT...

Jusqu'au 15 septembre 2010, Pat du blog "creatrif" organise un petit tirage au sort pour gagner un superbe sac qu'elle vient de créer elle-même Si ce petit tirage au sort vous intéresse, vous trouverez toutes les modalités ici link Bonne chance à vous...

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LA QUICHE DES RESTES....

LA QUICHE DES RESTES....

- 1 pâte brisée maison de préférence (du commerce si vous êtes pressé(e)s) - un reste de poulet cuit, - un reste de champignons cuits, ici des chanterelles, - 3 c. à soupe de bouillon de volaille, - sel et poivre à votre convenance, - 1 oignon haché -...

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PETITS ENCAS A LA SEMOULE DE MAIS

PETITS ENCAS A LA SEMOULE DE MAIS

- 120 gr de semoule de maïs - 3 fois le volume de semoule, en lait entier - 30 gr de beurre - 2 oeufs entiers - 100 gr de parmesan râpé - sel et poivre selon vos goûts - 1/2 botte de persil haché - Dans une casserole, versez la semoule de maïs, ajoutez...

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SAUMON GELE AUX PETITS LEGUMES

SAUMON GELE AUX PETITS LEGUMES

- 500 gr de filet de saumon frais - 1 litre de court-bouillon pour poissons - 2 c. à café rases d'Agar Agar - 200 gr de macédoine de légumes maison si possible - quelques tomates cerises (rouges, jaunes....) - sel et poivre au goût de chacun - 1/2 bouquet...

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PAIN DE MIE... EN DEPANNAGE...

PAIN DE MIE... EN DEPANNAGE...

Un apéro tout à fait imprévu et déjà trop tard pour gérer.... puisque travaillant... Il reste les pâtés-maison ou non, les rillettes-maison ou non, et... les conserves.... Toutes ces petits encas sympa sont prêts à être étalés sur quoi ? rien à la maison...

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LA PIZZA MARGHERITA

LA PIZZA MARGHERITA

Née il y a un siècle, symbole de la gastronomie italienne, elle régale aujourd'hui le monde entier... - La pizza margherita, c'est royal !!! - Sans porter ce nom, la pizza que l'on consommait il y a déjà mille ans, autour de la baie de Naples, était désignée...

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PIZZA DES P'TITS LOUPS...

PIZZA DES P'TITS LOUPS...

- Pâte à pizza (maison c'est bien.... mais pas toujours sous la main...) - 250 gr de tomates pelées, épépinées et cuites à consistance de purée - 200 gr de mozzarella - tranches de jambon cuit (au goût des p'tits loups...) - olives noires (toujours au...

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LES CACTUS COMESTIBLES

LES CACTUS COMESTIBLES

Il existe un certain nombre de cactus comestibles, à commencer par la FIGUE DE BARBARIE : - Il s'agit du fruit du cactus "opuntia ficus-indica", originaire du Mexique et du Sud-Ouest des Etats-Unis... - La plante pousse un peu partout dans le monde aujourd'hui,...

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