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28 articles avec quoi de neuf

NOUVELLE BANNIERE ET WEEK-END PROLONGE

NOUVELLE BANNIERE ET WEEK-END PROLONGE

Je remercie tout particulierement Aberie26 link pour sa délicieuse et superbe bannière qu'elle m'a offerte et que je n'ai pas encore eu le temps d'installer.... Je vous engage très vivement à visiter son blog, tout en finesse et sublime de recettes et...

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QUE NOUS PROMET LE MOIS DE JUILLET ?

QUE NOUS PROMET LE MOIS DE JUILLET ?

DU 2 JUILLET AU 4 JUILLET LE CANTAL SUCRE A AURILLAC (15), rendez-vous sucré aux Européennes de Goût avec étals de macarons ou de carrés d'Auvergne, ateliers pour marier vins et chocolat et cours de pâtisserie avec Pierre Hermé. LE 3 JUILLET LES PIEDS...

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LEXIQUE DES TERMES CULINAIRES

LEXIQUE DES TERMES CULINAIRES

Presse-ail Possible de hacher l'ail au couteau mais aussi de l'écarser au presse-ail. Cet outil permet de n'utiliser que la pulpe de la gousse d'ail qui se trouve séparée de la dernière peau très fine. Bain-marie Procédé de cuisson douce pour faire fondre,...

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POISSONS ? CONSOMMONS RESPONSABLES...

POISSONS ? CONSOMMONS RESPONSABLES...

Certaines espèces de poissons sont en voie de disparition.... mais il est encore possible de se régaler en faisant les bons choix !!! Pourquoi certaines espèces disparaissent ? - 25 % des espèces marines pêchées sont surexploitées et 50 % sont en passe...

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NOUVELLES FRAICHES

NOUVELLES FRAICHES

SAINT-BRIEUC (COTES-D'ARMOR) 9ème TERRALIES du 28 au 30 mai 2010 Chaque année, les Bretons invitent le grand public à renouer avec le monde paysan, les produits de la terre... et de la mer, bien sûr !! Reconstitution de bergerie et de poulailler, défilés...

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LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

DANS TOUTE LA FRANCE Printemps BIO du 1er au 15 juin 2010 La première quinzaine de juin, les acteurs de l'agriculture biologique (éleveurs, producteurs, commerçants...) se mobilisent pour informer les consommateurs sur leurs engagements, leurs pratiques...

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LOVE SURIMI... PETIT CONCOURS SYMPA

LOVE SURIMI... PETIT CONCOURS SYMPA

http://www.lovesurimi.com Voici un site très sympa qui organise un concours de recettes, jusqu'à fin novembre autour du : SURIMI Je participe à ce concours... il est aussi simple que convivial, une ou plusieurs recettes de votre cru à envoyer sur ce site......

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EN BREF... EN MAI

EN BREF... EN MAI

DU 10 MAI 2010 AU 17 MAI 2010 - Tous les boulangers de France se mobilisent pour fêter Honoré, leur saint patron.... - Ils ouvrent leurs fournils !!! - Au programme : - démonstrations et dégustation de spécialités régionales. DU 10 MAI AU 16 MAI 2010...

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SITE GOURMAND ITALIEN

SITE GOURMAND ITALIEN

- Ouvert depuis fin 2009 : http://www.produits-italiens.fr - Ce site vous propose plus de 500 mets et vins d'Italie de qualité !! - Les internautes peuvent retrouver tout ce qui constitue la qualité de la cuisine italienne avec des produits authentiques...

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