SARDINES FARCIES AU JAMBON DE BAYONNE

Publié le par mitokola

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Un petit plat très rapide et simple, pour une journée passée au soleil encore,

 

      sans aucune envie de cuisiner autre chose qu'une assiette estivale.....

 

 

- quelques sardines fraîches, levées en filets

- 1 c. à soupe d'huile d'olive

- 1 botte de persil

- 1 botte de ciboulette

- 2 gousses d'ail

- 10 cl de crème fraîche

- quelques tranches de jambon de Bayonne

- sel et poivre

 

 

Sardines farcies au jambon de Bayonne

 

 

 

 Sardines farcies au jambon de Bayonne

 

 

 

 

Sardines farcies au jambon de Bayonne

 

 

 

- Hachez le jambon de Bayonne, persil, ciboulette, ail avec la crème fraîche, le sel

  et le poivre,

 

 

 

Sardines farcies au jambon de Bayonne

 

 

 

 

 

Sardines farcies au jambon de Bayonne

 

 

 

 

 

- Farcir les sardines avec l'appareil et les cuire au gril avec 1 c. à soupe d'huile

  d'olive,

 

 

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- Dégustez sur des assiettes préchauffées avec de petites tomates du jardin.....

 

 

Très bel appétit..... et profitez encore pour tous ceux qui le peuvent des derniers

 

                                                      rayons du soleil.......

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Katarinetta 16/09/2010 09:09



Toujours des idées originales !!!! Bravo !!


Bisous et bon matin



mitokola 16/09/2010 18:31



merci gros bisous



katty72 15/09/2010 13:24



une recette que j'aime bien merci pour ce partage ma belle bisous



mitokola 16/09/2010 14:11



merci à toi, bisous



LEMANTINE 15/09/2010 11:58



Bonjour Mitokola,


Fastoche, je prends ta recette tout de suite, et effectivement encore bien adpatée au temps.


Bisous et à+++Véronique de Thonon74.



mitokola 16/09/2010 14:04



Un grand merci Véro, belle journée, gros bisous



domi 15/09/2010 10:24



Tout simplement superbe !!!! Bravo, ça me plaît beaucoup, bises



mitokola 15/09/2010 18:09



Merci Domi venant de ta part, quelle bel hommage !! gros bisous



chafin 14/09/2010 18:40



comment ça t'appelle le samu!!!! t'es coinçée!!!!! j'arriveeeeeeeeeeeeeeee bizzzz



mitokola 14/09/2010 18:56



Chafinette, j'ai mal compris... tu acceptes donc mes modestes assiettes... alors bienvenue