QUELLE ARTISTE CULINAIRE ETES-VOUS ?

Publié le par mitokola

les sucres

 

CUISINER, VOUS AIMEZ ! MAIS IL EXISTE MILLE ET UNE FACONS

DE LE FAIRE...

SELON SES GOUTS, LES HABITUDES FAMILIALES, SON DEGRE DE

CURIOSITE, ON DEVELOPPE SES COMPETENCES DANS UN DOMAINE

CULINAIRE BIEN PARTICULIER.

QUEL EST VOTRE PROFIL ?

 

Mes habitudes....

En semaine :

@) Je fais de la cuisine rapide, je n'ai pas de temps à consacrer à la

     préparation de longs repas.

¤) J'aime composer des menus complets qui intègrent de nombreux

     ingrédients pour respecter la diversité alimentaire.

#) Je fais simple et rapide mais tout doit être bon et goûteux.

 

Le week-end :

¤) Il m'arrive de cuisiner pendant des heures.

@) J'aime préparer des bonnes choses, notamment des gâteaux avec

       les enfants.

#) Nous nous offrons souvent un petit resto, c'est agréable de se faire servir.

 

pitaya

 

Lorsque je reçois...

#) J'adore réaliser des apéros dînatoires avec plein de petites bouchées et de

     jolies verrines.

@) Je cuisine de bons plats en version géante pour combler l'appétit de

     tous mes convives.

¤) Je me lance dans la préparation de recettes très élaborées pour proposer

     un vrai menu d'exception.

 

sucre du Cambodge

 

Mon humeur quand je cuisine...

¤) Il y a un périmètre de sécurité, j'ai horreur qu'on vienne me casser les pieds !

@) Je suis joyeuse, je trouve que c'est un moment privilégié pour la famille,

     tout le monde participe.

#) Je suis disponible pour apprendre à ceux que ça intéresse, mais il faut me

     suivre sinon cela m'agace.

 

Mon équipement...

Pour préparer :

#) J'ai beaucoup d'outils, et si j'avais plus de place, je collectionnerais

    tous les ustensiles pour cuisiner.

¤) J'ai besoin d'ustensiles simples et résistants.

@) J'ai un petit robot compact qui fait tout, c'est pratique !

 

Pour cuisiner :

#) J'ai une cuisinière assez moderne, avec des plaques

     vitrocéramiques.

¤) Je me suis offert un piano de cuisine, j'en rêvais.

@) J'ai une cuisinière basique, mais qui fonctionne bien.

 

Pour servir :

@) Je ne collectionne pas les assiettes et autres verres, l'essentiel

    pour moi, étant le contenu plutôt que le contenant.

#) J'adore tout ce qui est nouveau. J'ai tendance à vouloir renouveler

    mon service de table assez régulièrement, mais mon pouvoir

    d'achat freine ma passion.

¤) Je récupère tout ce que je peux à droite et à gauche, j'aime les

     belles choses, la porcelaine, le cristal, l'argenterie...

 

Mortier

 

Mes ambitions...

#) Participer à "Un dîner presque parfait".

@) Participer à "Masterchef".

¤) Participer au championnat de France de cuisine amateur.

 

Mes coups de coeur gustatifs...

#) La cuisine thaïlandaise.

¤) La cuisine italienne.

@) La cuisine espagnole.

 

Mes chefs starts hommes...

@) Cyril Lignac

#) Guy Martin

¤) Paul Bocuse

 

Mes chefs starts femmes...

@) Sophie Dudemaine

#) Anne-Sophie Pic

¤) Hélène Darroze

 

Mes inquiétudes alimentaires...

@) Les pesticides dans les fruits et les légumes.

¤) Les matières grasses et sucres dans la restauration rapide.

#) La baisse de qualité gustative et nutritive des produits frais.

 

New Orleans 006

 

P1030882 

 LES RESULTATS :

 

Une majorité de @):  Amoureuse de la cuisine familiale...

Vous avez une vraie passion pour les petits et grands bonheurs à table que

procurent les bons petits plats maison ! Des gratins de légumes aux quiches et

cakes les plus variés, des gâteaux savoureux aux tartes parfumées, vous adorez

particulièrement la bonne cuisine régionale. Vous aimez concocter des trésors

mijotés qui parfument la table du dimanche mais n'hésitez pas à y ajouter votre

petite touche personnelle qui change tout. Bien sûr, vous choisissez les

produits que vous utilisez avec une priorité à ceux de votre terroir d'origine.

 

Une majorité de #) : Friande de nouveautés...

Vous cultivez le goût des bonnes choses avec un amour inconditionnel et ne

craignez aucune expérience nouvelle. D'ailleurs, vous n'hésitez pas à tester la

cuisine moléculaire. Au restaurant, vous êtes la première à goûter le nouveau

plat du chef ! Recherchant à marier à la fois l'esthétique et les saveurs, vous

réalisez des recettes qui sont aussi jolies que bonnes et bluffez vos invités à

chaque évènement ! Au quotidien, vous adoptez la simplicité, du moment que

les produits utilisés soient de grande qualité.

 

Une majorité de ¤) : Gastronome avertie

Vous plongez souvent dans les ouvrages culinaires de référence, ceux que les

puristes collectionnent dans leur bibliothèque gourmande, pour y dénicher

des recettes élaborées que l'on sert fièrement à ses convives. Même si cela

va vous prendre des heures, vous n'hésitez pas à vous lancer dans une

préparation complexe, et vous appréciez que le résultat soit parfait ! La

grandes cuisine traditionnelle n'a plus de secrets pour vous, car vous avez

 déjà réalisé la plupart des spécialités pour le plus grand bonheur de votre

 famille et de vos amis.

 

 

(source : Vie Pratique Gourmand par Juliette Romance)

 

 

 

 

Publié dans Humour

Commenter cet article

Houda 26/01/2011 23:15



je suis donc une amoureuse de cuisine familiale



mitokola 30/01/2011 19:35



bravo, c'est la meilleure, bisous



Houda 26/01/2011 23:13



En suivant ton test, je suis une amoureuse de la cuisine familiale


bisou et bonne soirée



mitokola 30/01/2011 19:34



Un tout grand merci pour ta participation au test et bravo pour la cuisine familiale, c'est la meilleure !!! bisous



Alberie26 24/01/2011 14:52



Je suis friande de nouveautée lol !!! bin c'est vrai :) Super ce jeu merci ! Bisou



mitokola 25/01/2011 17:56



Merci de tout coeur pour avoir participé Amandine, et tu sais ? j'ai le même résultat que toi.... c'est super ça, c'est peut-être pour cela que je suis souvent chez toi...  bisous



Fantaisie 24/01/2011 11:44



Friande de nouveautés, je te remercie pour ce test très sympa !


Bisous et très bon lundi



mitokola 25/01/2011 17:39



Alors bravo à toi, nous naviguons de concert, même résultat que toi, merci d'avoir participé, bisous



Katarinetta 23/01/2011 08:24



Merci pour ce test !! Dès que j'ai un moment je le fais !!
Très bonne journée !!!
Bisous



mitokola 23/01/2011 16:57



merci à toi et merci pour ta participation... bisous