PETITS FOURS AU CAMEMBERT

Publié le par mitokola

  Petits fours au camembert

 

 

- 1/2 camembert 

- 1 oeuf

- 1/2 bouquet de ciboulette

- 1/2 bouquet de persil

- 1 gousse d'ail hachée

- 100 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 c. à soupe d'huile

- sel et poivre

- lait selon la consistance voulue + ou - 25 cl

 

 

Petits fours au camembert

 

 

- Dans un saladier, mélangez, l'oeuf, l'huile, le sel

  et 1 c. à soupe de lait,

 

- Ajoutez le persil, ciboulette et ail hachés, sel et

  poivre, mélangez bien le tout,

 

 

Petits fours au camembert

 

 

- Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien et

  remettez un peu de lait jusqu'à consistance

  moelleuse,

 

- Ajoutez enfin le camembert dont vous aurez

  retiré la croûte, et coupé en dés,

 

- Amalgamez le tout pour obtenir une pâte

  consistante et moelleuse....

 

 

Petits fours au camembert

 

 

 

 

- Versez la pâte dans un moule à petits fours en

   silicone,

 

- Préchauffez le four à 180° C,

 

 

Petits fours au camembert

 

 

- Enfournez pour environ 30 minutes selon votre

  four... (la lame d'un couteau doit ressortir sèche,

  lorsque vous l'enfoncez dans les petits fours...)

 

 

Petits fours au camembert

 

 

- Vous pouvez préparez ces petits fours la

   veille sans problème, et, les déguster à

   l'apéritif le lendemain...

 

- Vous pouvez également les déguster tièdes

   ou à température ambiante... mais évitez de

   les conserver au réfrigérateur... ils perdraient de

   leur moelleux....

 

- Avec un Pommeau de Normandie.... Waouh !!!

Publié dans Amuse-bouche

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ZAHRA 17/06/2010 22:31



passage amical douce nuit



mitokola 18/06/2010 10:09



merci beaucoup bisous



fanny10 25/05/2010 21:00



ah oui !! génial comme apéro !



mitokola 25/05/2010 21:12



encore merci et très bonne soirée, bisous



stephimat 23/05/2010 09:11



suis dans le nord isére ! et toi ? :)



mitokola 23/05/2010 09:27



Haute-Savoie... Annemasse.... pas si loin donc... ok pour l'apéro ? 



stephimat 22/05/2010 23:15



hummmmmmmmmm ! super les apéro chez toi ! :)



mitokola 23/05/2010 09:05



Merci encore Steph, tu es adorable et ta visite est vraiment un grand plaisir.... je ne sais pas où tu habites, mais je t'invite volontiers... bisous



tiot le chti et bunny le chti 22/05/2010 16:08



salut


super ces petits fours je suppose


je vais prendre la recette pour gouter


miam miam je suis gourmand des bonnes choses


bonne soirée+


 



mitokola 22/05/2010 16:33



tant mieux... il est bien plus intéressant d'être gourmand de bonnes choses que de mauvaises...  je plaisante...
merci de ta gentille visite et de ton commentaire très sympa, bonne journée, bisous