PETITES FRAISES LOVEES AU NID DOUILLET

Publié le par mitokola

Petits gâteaux aux fraises

 

 

- 250 gr de petites fraises

- 35 gr de beurre fondu

- 30 gr de farine

- 30 gr de cassonade

- 1 c. à café d'extrait de vanille

- 230 gr de farine

- 1 paquet de levure chimique

- 100 gr de sucre en poudre

- 50 gr de cassonade

- 3 oeufs

- 5 cl d'huile

- 20 cl de crème fraîche liquide

 

 

Petits gâteaux aux fraises

 

 

 

- Dans un saladier, mélangez 230 gr de farine,

  la levure chimique, 100 gr de sucre en poudre

  et 50 gr de cassonade.

 

 

Petits gâteaux aux fraises         Petits gâteaux aux fraises

 

 

- Ajoutez les oeufs, la crème fraîche liquide,

   l'huile, l'extrait de vanille et mélangez bien

   sans trop insister (ne pas remuer trop longtemps).

 

 

 

Petits gâteaux aux fraises

 

 

 

- Dans un autre récipient, mélangez 30 gr de

  farine, le beurre fondu et 30 gr de cassonade.

 

 

Petits gâteaux aux fraises    Petits gâteaux aux fraises    Petits gâteaux aux fraises   Petits gâteaux aux fraises

 

 

 

Petits gâteaux aux fraises

 

 

 

- Dans des moules en silicone de différentes

  formes, coulez un peu de pâte, déposez quelques

  quartiers de fraises et recouvrez avec le mélange :

 

  beurre/farine/cassonade

 

 

- Enfournez dans un four préchauffé à 220° C pour

  20 à 25 minutes environ.

 

 

Petits gâteaux aux fraises

 

 

- Attendez que les gâteaux soit légèrement

  refroidis pour les démouler....

 

 

Petits gâteaux aux fraises

 

 

 

- Délicieux avec une crème patissière ou

  encore une boule de glace à la vanille....

 

 

 

 

 

Publié dans Gâteaux - douceurs

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Boubou 13/02/2011 20:01



Original ta recette , je prends!


Bisous et bonne soirée



mitokola 28/02/2011 18:02



merci bisous



Didier-Liza 30/04/2010 14:58



Je dois l'avouer cette recette me fait craquer!!


belle journée


et bon 1er Mai


Didier



mitokola 30/04/2010 15:19



et bon premier mai aussi à toi, même s'il s'avère commencer par une journée pluvieuse et horriblement maussade (de temps couvert en venté...), merci à toi pour ce commentaire si gentil


bisous



Doria 28/04/2010 22:49



Ils sont mignons ces petits gâteaux !


Je te souhaite une très bonne soirée de ce mercredi,
Bisous, Doria



mitokola 28/04/2010 22:54



Merci Doria, c'est gentil à toi, ils étaient très bons, tout le monde les a dégustés... il n'en reste plus....


Bonne soirée


Bisous



Sandyy90 28/04/2010 15:50



Miam des petites bouchées aux fraises ! c'est trop bon rien que la photo me fait saliver ! Bisous :)



mitokola 28/04/2010 16:14



Profite bien des fraises, la saison est très courte et c'est tellement bon...


Merci à toi Sandy et bonne fin de journée


Bisous



Philippe 28/04/2010 14:14



Bonne journée



mitokola 28/04/2010 15:28



Merci Philippe, à toi aussi bonne journée


bizzz