PETITE VERRINE AU THE MATCHA AUX FRAMBOISES

Publié le par mitokola

Petite verrine au thé Matcha aux framboises

 

 

 

- 2 c. à soupe de thé Matcha

- 20 cl de crème fraîche

- 2 c. à soupe de sucre

- 4 feuilles de gélatines

- 1/2 jus de citron

- quelques framboises, mais aussi, fraises, groseilles, myrtilles....

 

 

Petite verrine au thé Matcha aux framboises

 

 

 

Petite verrine au thé Matcha aux framboises

 

 

 

 

- Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide une dizaine de

  minutes,

 

- Dans une casserole, versez la crème fraîche, le thé Matcha et faites chauffer

  à feu très doux, ajoutez le sucre et laissez fondre encore tout doucement,

 

- Retirez la casserole du feu, essorez les feuilles de gélatine et ajoutez-les à

  l'appareil, laissez reposer quelques minutes, ajoutez le jus de citron,

 

 

Petite verrine au thé Matcha aux framboises

 

 

 

- Versez dans des verrines et faites prendre au réfrigérateur, un minimum de

   3 heures,

 

- Après ce laps de temps, sortez les verrines et disposez quelques framboises,

  mais aussi des fraises, des groseilles, des myrtilles... tout ce que vous pouvez

  aimé, c'est là le principal...

 

 

Petite verrine au thé Matcha aux framboises

 

 

 

Excellente dégustation et merveilleuse soirée.....

Publié dans Gâteaux - douceurs

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domi 06/06/2011 19:19



En vert et rouge...délicieusement gourmand...bisous et bon mardi



mitokola 06/06/2011 19:58



Couleur d'espoir et de feu... pour le meilleur bien sûr... merci Domi



Véb 27/05/2011 22:31



J'adore le matcha, ta crème ne peut que me plaire. En tout cas rien qu'à la couleur elle donne envie de plonger la cuillère. Biz Mitoamie



mitokola 28/05/2011 21:01



C'est vraiment très gentil, encore une excellente soirée, gros bisous



Séverine Lustucrubleu 26/05/2011 15:42



Je me laisserais bien tenté la de suite c'est chouette les 2 couleurs associées!!


Je te souhaite une bonne fin de journée! Bises!!*



mitokola 26/05/2011 19:04



Merci beaucoup Séverine, je te souhaite une très belle soirée également, gros bisous



Boubou 26/05/2011 14:56



Je les trouve très très raffinés ces petites verrines ! Bisou Jacqueline



mitokola 26/05/2011 18:58



Merci beaucoup Boubou, je te souhaite une excellente soirée, gros bisous



patmamy 25/05/2011 19:53



très belles verrines bz patmamy