NOEL EN ROSE

Publié le par mitokola

concours gâteau de noël chez sucre d'orge

 

Un concours pour Noël sur le blog fantastique de Sucre d'Orge  link qui

annonce déjà les fêtes en préparant un gâteau gourmand et savoureux...

(vous avez jusqu'au 13 décembre pour participer...)

 

Noël rose

 

Noël rose

 

- 12 biscuits roses de Reims

- 250 gr de farine

- 1 c. à soupe de bicarbonate de soude rase

- 3 oeufs entiers

- 20 cl de crème fraîche liquide

- 100 gr de beurre fondu

- 100 gr de sucre

- 80 gr d'airelles

 

Noël rose

 

 

Noël rose

 

- Avec un petit pinceau retirer le sucre glace des biscuits roses et écrasez-les

  finement,

 

- Dans un saladier, mélangez le sucre et les jaunes d'oeuf, ajoutez le beurre fondu,

  la farine et le bicarbonate de soude, enfin la crème liquide et mélangez bien,

 

Biscuit aux griottines de Fougerolles

 

- Montez les blancs en neige ferme, ajoutez au mélange précédent, très

  délicatement,

 

- Ajoutez ensuite les biscuits roses écrasés et les airelles, remuez délicatement

  et versez dans un moule beurré et fariné (à vous de choisir votre moule....)

 

Noël rose

 

Noël rose

 

- Préchauffez le four à 200° C et enfournez pour environ 30 à 35 minutes,

 

Noël rose

 

- Vous pouvez déguster le gâteau accompagné d'un sabayon au champagne,

 

Noël rose

 

- Ou encore une crème anglaise, une boule de glace aux pralines.... le choix est

  vaste...

 

Noël rose

 

"Quand je goûte à ce gâteau,

  Je vois Noël en rose..."

 

Noël rose 

Excellent appétit...

Publié dans Gâteaux - douceurs

Commenter cet article

Christine 03/12/2010 12:45



Qu'il doit être bon


justement ce we, j'essaye une buche aux biscuits roses et framboises


bises



mitokola 03/12/2010 14:38



merci bisous



chacha 02/12/2010 11:25



connaissant tes talents avec les gateaux j'en mangerais volontier une belle part. Ma pauvre toi qui n'aime pas la neige on peut dire que tu es gâtée, mais comme tu va avoir ta petite fille se
sera l'occasion d'une belle bataille de boule de neige, les filles ont adoré hier, même le voisin a jeté un oeil par dessus le mur et c'est mis à jouer avec elles, je ne te parle même pas de
gribouille qui lui était aux anges, et moins quand je lui ai dis de rentrer pour qu'il ne prenne pas froid, le pauvre tout seul dedans regardant les filles finir leur bataille.


Je te souhaite une bonne journée, ici nous avons un superbe soleil



mitokola 02/12/2010 16:40



Merci Chacha, le soleil est revenu également, mais la neige qui n'a pas fondue.... a.... gelé !!!


bisous



jess 02/12/2010 11:21



C'est certain tu vas gagner avec une si belle brioche!


Bisous ma belle



mitokola 02/12/2010 16:36



Merci beaucoup Jess, tu es très gentille, belle soirée mon amie, bisous



Monazimba 02/12/2010 10:37



Ptit coucou Jacqueline pour te souhaiter bonne journée 


c'est tout blanc de neige à Paris...


*mille bisous Mona*



mitokola 02/12/2010 16:30



Merci mon amie, c'est tout blanc ici aussi, 50 cm !!! trop pour moi !!! bisous



Doria 02/12/2010 09:49



L'intérieur de ton gâteau est bien gourmand !!!!!


Bonne participation à ce concours.


Très bonne journée,
Bisous, Doria



mitokola 02/12/2010 13:53



Merci Doria, belle journée, bisous