GATEAU DE POMMES AU CARAMEL AU BEURRE SALE

Publié le par mitokola

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

- 175 gr de farine

- 2 c. à café de bicarbonate de soude

- 100 gr de beurre

- 3 oeufs entiers

- 120 gr de cassonade

- 1 sachet de sucre vanillé

-  110 gr de Salidou (caramel au beurre salé)

- 3 pommes pelées et coupées en dés

- 15 cl de crème épaisse

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

- Dans un saladier, mélangez, la cassonade, le sucre vanillé et les oeufs jusqu'à 

  ce que le mélange devienne homogène,

 

- Ajoutez le beurre fondu, puis la farine, le bicarbonate de soude et le caramel au

  beurre salé (Salidou),

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

- Ajoutez enfin la crème épaisse et les dés de pommes, bien amalgamer le tout,

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré et enfournez dans un four

   préchauffé à 180° C, pendant 40 à 45 minutes,

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé 

 - Vous pouvez démouler au sortir du four et déguser tiède mais ce gâteau peut se

   garder une semaine dans du papier alu et se déguster froid, il restera moelleux et

   savoureux...

 

Gâteau de pomme au caramel au beurre salé

 

Excellent appétit....

Publié dans Gâteaux - douceurs

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Christine 09/05/2011 14:42



Il me reste des pommes, du caramel au beurre salé


je cherche une recette et je tombe sur ton blog


et bien c'est parfait, je fais ta recette cette après midi


bises



mitokola 09/05/2011 18:20



oups, la chance alors...  belle soirée Christine, bisous



Mathilde 19/01/2011 19:55



Un beau gâteau gourmand, avec le caramel au beurre salé, il est vraiment tentant!



mitokola 19/01/2011 20:13



Merci beaucoup Mathilde, c'est vraiment très gentil, je te souhaite une très belle soirée, bisous



Miamana 17/01/2011 16:29



Coucou Jacqueline... Je passe te souhaiter une délicieuse année pleine de gourmandise et de bonheur... Au passage je chipe ta recette qui a l'air formidable!Bisous!



mitokola 18/01/2011 17:07



Un tout grand merci Miamana, de même je te souhaite une excellente année de bonheur, joie et santé, un tout gros bisou



Séverine Lustucrubleu 17/01/2011 12:37



Carmel au beurre salé c'est pour moi ca j'adore ca!!!*



mitokola 17/01/2011 15:34



ok Séverine, je penserai très fort à toi, la prochaine fois, je peux même t'en garder une belle part...  très belle
journée, bisous



Les secrets de l'ourobos 16/01/2011 18:31







mitokola 16/01/2011 20:09



Très beau, merci, bisous