GATEAU DE POIVRONS AUX ESCARGOTS

Publié le par mitokola

 Gâteau de poivrons aux escargots

Gâteau de poivrons aux escargots

 

- 150 gr de farine d'amarande

- 100 gr farine de blé

- 1 sachet de levure chimique

- Poivron au naturel (250 gr)

- Escargots au naturel (230 gr)

- 20 gr de poudre de noisette

- sel et poivre selon vos goûts

- 1 pincée de muscade

- 3 oeufs entiers

- 25 cl de crème liquide

- 50 gr de comté râpé

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

- Dans un saladier mélangez les farines, levure, oeufs entiers, sel, poivre, muscade,

  quatre épices, crème fraîche

 

- Ajoutez les poivrons au naturel coupés en lanières, escargots égouttés, poudre de

  noisette et fromage râpé, 

 

- Beurrez et fariné un moule à manqué, versez l'appareil et faites cuire dans un four

  préchauffé à 190° C, pendant 40 à 45 minutes,

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

Gâteau de poivrons aux escargots

 

 

Excellente dégustation...

 

Gâteau de poivrons aux escargots

Publié dans Entrée chaude

Commenter cet article

fanfan 08/12/2010 15:14



miammmmm


un gateau qui est pour moi....


merci pour le partage


bises



jess 08/12/2010 10:49



Même si j'ai horreur des escargots dans la nature, dans mon assiette il sont le bienvenu lol. Je n'aurais jamais imaginé les utiliser dans une recette tel que celle la, c'est vraiment tres
original.


Bonne journée


Bizzz



Eliane 07/12/2010 16:55



bonjour Jacqueline, un tres gros bisous et mon petit ecot habituel*


prend soin de toi, ici il y a du brouillard givrant et toujours 20 cm de neige...-2°


bises et tres belle fin de journée*






Séverine Lustucrubleu 07/12/2010 15:49



Pas commun du tout ta cette j'aime ca!* Ici fait carrement pas beau je vais allez feire de petits gateaux avec les enfants ca nous occupera bises!



mitokola 07/12/2010 16:57



pas meilleur temps ici, mais plus de neige... belle soirée Séverine, bisous



domi 07/12/2010 15:30



Bonjour Jacqueline, voilà un gâteau bien appétissant et original mais je suis sûr que tu va en " baver " pour fournir tous les gourmands que nous sommes, gros bisous ( encore sous la flotte ) et
passe une bonne soirée



mitokola 07/12/2010 16:43



Merci à toi Domi, flotte aussi ici... mais la neige est partie... youpi !! bisous