FLAN DE COEURS DE PALMIER

Publié le par mitokola

 

UNE EXCELLENTE FETE POUR TOUTES LES MAMANS DE

                                           BELGIQUE

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

- 1 boîte de coeurs de palmier

- 1/2 bouquet de persil

- 100 gr de fromage blanc

- 2 feuilles de gélatine

- 2 oeufs entiers

- 1 c. à café de paprika

- sel et poivre selon vos goûts

 

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

- Mixer les coeurs de palmier avec le persil, salez, poivrez selon vos goûts,  ajoutez

  le paprika,

 

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

- Laissez tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide durant 10 minutes,

 

- Pendant ce temps, faites tiédir le fromage blanc avec les oeufs entiers dans

  une casserole,

 

-  Ajoutez les feuilles de gélatines essorées, laissez légèrement

  refroidir...

 

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

- Réunissez les deux appareils et versez le mélange dans des petits moules si

  possible en silicone (plus facile pour le démoulage...)

 

 

Flan de coeurs de palmier 

 

 

- Laissez reposer environ deux heures au réfrigérateur avant de démouler les flans

  sur une assiette de présentation,

 

 

Flan de coeurs de palmier

 

 

 

Excellente dégustation...

 

 

Flan de coeurs de palmier

Publié dans Entrée froide

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Lolie 11/05/2011 17:36



Excellente façon de cuisiner ce légume !!! Je n'y avais jamais pensé !!!



mitokola 11/05/2011 18:05



Merci Lolie, je te souhaite une excellente soirée, gros bisous



la nonna 09/05/2011 08:37



miam miam!je note ..bisous



mitokola 09/05/2011 11:17



Merci beaucoup, très belle journée, bisous



nawel 08/05/2011 21:36



Bonsoir Jacqueline,


Oh!!! c'est une petite merveille cette entrée!!
De quoi fondre complètement, j'adore....Merci pour cette belle réalisation
Tu sais c'est la fête des mères également ici aux US et au Canada, en Italie, en suisse, au Brésil, en Chine, au Chili...et encore plusieurs pays...
Donc bonne fête à toutes les mamans


Gros bisous mon amie et bonne fin de journée 



mitokola 09/05/2011 10:49



Merci merci Nawel... oui oui, je sais que la fête des Mères est partout dans le monde, une très belle fête à toi également mon amie (j'ai un jour de retard, excuse-moi....), je te souhaite une
excellente journée, gros bisous



domi 08/05/2011 20:38



Des flans aux effluves exotiques...tout en douceurs



mitokola 09/05/2011 10:42



Merci merci Domi, excellente journée, bisous



CuisineStyle 08/05/2011 19:56



C'est très bon, j'aime beaucoup les coeurs de palmier.


C'est une recette bien original.


Carmen.



mitokola 09/05/2011 10:33



Merci à toi, belle journée, bisous