CAKE DE POMMES-DE-TERRE AUX COURGETTES ET AU THON

Publié le par mitokola

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

- 3 pommes de terre en purée

- 2 courgettes en purée

- 80 gr de farine

- 30 gr de beurre

- 2 oeufs entiers

- 100 gr de fromage blanc

- 125 gr de thon

- 1 c. à café de Ras el Hanout

- sel et poivre à votre convenance

- 1/2 botte de persil haché

- 2 c. à soupe d'huile d'olive

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

 

- Faites une purée compacte avec les pommes-de-terre et les courgettes,

  en y incorporant le beurre, sel et poivre à votre convenance, le Ras el Hanout,

  et le persil haché,

 

- Ajoutez la farine, les oeufs entiers, le fromage blanc et mélangez intimement

 

- Ajoutez enfin le thon émietté et l'huile d'olive,

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

 

- Versez l'appareil dans un moule à cake en silicone et préchauffez le four

  à 200° C, chaleur brassée si possible,

 

- Enfournez le cake pour 50 minutes environ,

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

- Le cake à base de pommes-de-terre n'aura pas la même consistance que

  celui préparé à la farine et levure, mais le moelleux sera incomparable....

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

- Vous pourrez l'accompagner d'une salade fraîche et parfumée mais également

  l'offrir, découpé en dés, à l'apéritif, ou encore devant un excellent film, le

  grignoter devant la télévision.....

 

 

 

Cake de pommes-de-terre aux courgettes et au ton

 

 

 

Très bon appetit....

Publié dans Entrée chaude

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Commenter cet article

M. 05/09/2010 23:35



très sympa cette recette de cake!


bonne semaine, très joli blog



mitokola 06/09/2010 10:15



Merci beaucoup, c'est très gentil, bonne semaine également, bisous



Dorothée 05/09/2010 08:22



Et bé voilà, hier soir j'ai voulu faire une tarte courgettes surimi et je me suis fait "jeter". ça a fini avec des saucisses au bbq !!


C'est pôs juste !!



mitokola 05/09/2010 10:24



Aïe ! dommage alors... j'espère que le BBQ était bon   bon dimanche, gros bisous



chacha 03/09/2010 15:19



vraiment super sympa ce cake merci pour la recette voilà une belle façon d'accomoder les courgettes bonne journée



mitokola 03/09/2010 15:56



merci beaucoup Chacha, belle journée également... bisous



El Mehdi fils de Sourour 03/09/2010 14:50



je prendrais bien ce cake pour le diner ce soir complet et bine mijoté


je suis ravie que ces lampes abats jours te font rappeler de bons moment bisous



mitokola 03/09/2010 15:39



Merci beaucoup Mehdi, très gentil de ta part, je suis très touchée... belle journée, bisous


mitokola



Eliane 03/09/2010 11:58



  Bonjour du vendredi Mitokola ,  je me sers une tranche s'il t'en
reste ...  un repas  complet...


 
   
 bisous et à bientôt



mitokola 03/09/2010 16:10



Merci beaucoup Eliane, belle fin de journée, gros bisous