CAKE BASIQUE AU JAMBON CRU, OLIVES VERTES ET CHAMPIGNONS

Publié le par mitokola

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

- 175 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 150 gr de jambon cru

- 150 gr d'olives vertes dénoyautées

- 100 gr de comté râpé

- 20 cl de crème fraîche

- 2 c. à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre selon vos goûts

 

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, puis les oeufs entiers,

 

- Ajoutez la crème fraîche, le comté râpé, le jambon cru découpé en dés, les olives

  vertes dénoyautées et coupées en deux, les champignons cuits et émincés, l'huile

  d'olive, sel et poivre selon votre convenance,

 

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

- Préchauffez le four à 180° C et versez l'appareil dans un grand moule à cakes ou

  plusieurs petits, enfournez pour 45 minutes environ....

 

- Sortez le ou les cakes du four et démoulez...

 

Cake basique au jambon cru, olives, champignons

 

- A dégustez à l'apéro, sur un plateau télé, au repas du soir avec une petite salade, ou

  simplement par gourmandise en picorant quelques dés, sans faim et sans raison....

 

Excellent appetit....

 

Publié dans Entrée chaude

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Miss Calou 09/04/2011 22:43



Salut,c'est le genre de recttes qui a du succés chez nous.Bises.



mitokola 10/04/2011 13:51



merci beaucoup, belle journée à toi, bisous



sarah 14/02/2011 12:06



un bien bon cake! bisou



dominique 07/02/2011 05:59



Une belle recette à mettre de coté pour les ballades des prochains beaux jours, bises



mitokola 08/02/2011 18:08



Ils sont déjà là les beaux jours !! belle soirée à toi, bisous



chacha 06/02/2011 12:07



j'adore ces cakes salés pour déguster à l'apéro. Mais non tu n'es pas étourdie, je suis sûre que tout est prêt et planifié pour ton déménagement. Cette soeur là n'est pas au régime elle est
plutot très mince, j'espère que février sera le mois des promenades hier nous avons enfin pu nous promener une petite
heure dehors un vrai plaisir et aujourd'hui gribouille va apprendre à marcher au pas, car très franchement c'est crevant de le promener et il faut qu'il soit prêt pour cet été. BOnne journée



véb 02/02/2011 20:08



J'aime les belles associations, mais le basique me va très bien parce qu'en les faisant on se régale et on a du temps pour faire autre chose. Moi le basique comme le tien, je signe. Belle soirée
mon amie j'espère pas trop frâiche du côté de la cuvette.



mitokola 05/02/2011 18:04



Merci beaucoup Véb, et rassure-toi, il fait un temps de printemps, c'est super.... belle soirée, bisous